sobota, 13 stycznia 2018

[WYWIAD] Ploteczkarnia. Miejsce z dusza...

To w艂a艣nie w tej pi臋knej herbaciarni - Ploteczkarnia - odby艂o si臋 pierwsze Spotkanie Blogerek z Pasj膮. To tu, na Chmielnej 26/65 cz艂owiek znajdzie spok贸j w 艣wiecie, kt贸ry ci膮gle p臋dzi do przodu... Tu, w艂a艣nie w tym pi臋knym miejscu zatrzymuje si臋 czas, a przecie偶 ka偶dy z nas marzy o chwili tylko dla siebie... 


Ploteczkarnia to miejsce, do kt贸rego mo偶esz przyj艣膰 z mam膮, babci膮, przyjaci贸艂k膮... Historia powstania herbaciarni to te偶 d艂uga droga, o kt贸rej opowie Kasia Urba艅ska - szefowa 馃槉

Kasiu, ka偶dy kto chocia偶 raz odwiedzi Ploteczkarni臋 – z pewno艣ci膮 do niej wraca. Stworzy艂a艣 pi臋kne, magiczne miejsce w samym sercu Warszawy. Czyli mo偶esz potwierdzi膰, 偶e marzenia si臋 spe艂niaj膮? 

Tak, poniewa偶 wielu osobom odpowiada klimat tego miejsca i dlatego tu wracaj膮. Co ciekawe s膮 to osoby w r贸偶nym wieku: m艂odzie偶 licealna, studenci, mamy i babcie, kobiety i m臋偶czy藕ni.

Podoba si臋 wystr贸j, kt贸ry jednak wyr贸偶nia Ploteczkarni臋 na tle innych miejsc...  

Mia艂am troch臋 obawy, 偶e mo偶e wystr贸j jest zbyt retro, a teraz wsz臋dzie kr贸luj膮 meble z palet lub betonowe 艣ciany i rury od klimatyzacji bez os艂ony – taki nowoczesny industrialny design, ale jak dla mnie zbyt zimny. Przedwojenna kamienica w kwartale zabytk贸w i niedu偶a powierzchnia lokalu troch臋 narzuci艂a charakter tego miejsca  w stylu vintage. Mia艂o by膰 ciep艂o, przytulnie, kameralnie i chyba si臋 uda艂o.

Nie mam w膮tpliwo艣ci, 偶e tak! 

Od my艣li – marzenia o tym miejscu do realizacji min臋艂o sporo czasu i w pewnym momencie, kiedy dojrza艂am do ca艂kowitej zmiany mojego 偶ycia - rzeczy zacz臋艂y dzia膰 si臋 jakby same w magiczny spos贸b jak na magiczne miejsce przysta艂o 馃槉 a serio...Tak, Ploteczkarnia to dow贸d na to, 偶e je偶eli si臋 czego艣 bardzo pragnie i jest to nam przeznaczone pr臋dzej czy p贸藕niej takie marzenie si臋 spe艂ni.

Zanim jednak powsta艂a Ploteczkarnia – pracowa艂a艣 na etat... I w ko艅cu nadszed艂 moment prze艂omowy, a wraz z nim w膮tpliwo艣ci i pytania. Co by艂o najtrudniejsze? 

Najtrudniejsze dla mnie by艂o pokonanie uczucia, co b臋dzie je偶eli zawiod臋 swoich najbli偶szych, bo decyzja o w艂asnej dzia艂alno艣ci - zw艂aszcza tak specyficznej - nie zawsze z normowanym czasem pracy wywraca 偶ycie do g贸ry nogami, nie tylko osoby prowadz膮cej w艂asny biznes, ale i jej rodziny.


Co dzi艣, z perspektywy czasu by艂o dla Ciebie wtedy najwa偶niejsze? 

Du偶e wsparcie i zach臋ta ze strony bliskich i s艂owa: Jak nie spr贸bujesz nie b臋dziesz wiedzie膰 czy si臋 uda czy nie…

A nadzieja, wiara? Jak jej nie straci膰 w sytuacjach, kt贸re wydaj膮 si臋 bez wyj艣cia? 

Mam problem z tym pytaniem, bo czasem brakuje mi po ludzku cierpliwo艣ci i zaufania. Wiara i nadzieja o kt贸re pytasz s膮 niekompletne bez mi艂o艣ci. Dla mnie B贸g jest mi艂o艣ci膮. Lokal to taki prezent od Niego dla mnie z bonusem w postaci kochaj膮cych m臋偶a i c贸rki, kt贸rzy mnie wspieraj膮, chocia偶 zdarzaj膮 si臋 sytuacje, 偶e ci臋偶ko jest ud藕wign膮膰 takie b艂ogos艂awie艅stwo zw艂aszcza, kiedy predyspozycje artystyczne i g艂owa w chmurach bior膮 g贸r臋 nad zdrowym rozs膮dkiem i ekonomi膮 馃槉

Ploteczkarnia to nie tylko miejsce w kt贸rym mo偶emy napi膰 si臋 herbaty, ale te偶 miejsce, w kt贸rym odbywaj膮 si臋 warsztaty...

Organizujemy wszelkiego rodzaju warsztaty r臋kodzie艂a. W艂a艣nie od warsztat贸w handmade zaczynali艣my i stopniowo uda艂o si臋 rozszerzy膰 dzia艂alno艣膰 o herbaciarni臋, tak wi臋c w tygodniu zapraszamy na kaw臋, herbat臋 czy czekolad臋 na gor膮co, a w weekendy na warsztaty handmade. Organizujemy zaj臋cia malowania na jedwabiu czy czekoladzie, modniarskie – robimy kapelusze, fascynatory, bi偶uteryjne, florystyczne  i wiele innych…

W Ploteczkarni dzieje si臋 wiele. Kt贸re wydarzenie by艂o dla Ciebie szczeg贸lne? 

Mog艂abym d艂ugo opowiada膰, bo codziennie odwiedzaj膮 mnie niezwyk艂e osoby, a to bardzo inspiruje, ale te偶 dystansuje od w艂asnych b艂ahych problem贸w. Takie najbardziej szczeg贸lne cykliczne wydarzenia to  bezp艂atne warsztaty r臋kodzie艂a dla os贸b lecz膮cych si臋 onkologicznie, odbywaj膮ce si臋 raz w miesi膮cu. Wsp贸艂pracuj臋 z Fundacj膮 Rak’n’Roll i przychodz膮 na te zaj臋cia osoby w trakcie leczenia lub ju偶 po i za ka偶dym razem zadziwia mnie ich umiej臋tno艣膰 celebrowania 偶ycia, wiara i nadzieja o kt贸r膮 pyta艂a艣 wcze艣niej. Co nie znaczy, 偶e one nie przechodz膮 trudnych chwil, wr臋cz przeciwnie, ale jest w nich taka cudowna 艣wie偶a rado艣膰 dziecka i wdzi臋czno艣膰. Z jednej strony s膮 bardzo s艂abe przez chorob臋, a z drugiej jest w nich si艂a. Trudno to wyja艣ni膰…

By膰 mo偶e zrozumie to kto艣, kto jest w podobnej sytuacji... Bierzesz udzia艂 r贸wnie偶 w r贸偶nych akcjach charytatywnych. Wierzysz w to, 偶e dobro powraca?

Potrzeba pomagania nie wyp艂ywa z kalkulacji odzyskania tego co si臋 „zainwestowa艂o” - w moim przypadku - czasu czy przekazywania umiej臋tno艣ci. Po prostu czuj臋 tak膮 potrzeb臋 i st膮d moje zaanga偶owanie w akcje charytatywne. „Dobro powraca” czy w to wierz臋?  Chyba tak, jednak niekoniecznie musi powr贸ci膰  do nas tu i teraz w doczesnym 偶yciu.

Trudno si臋 z tym nie zgodzi膰, cho膰 pewnie i ten temat powraca cz臋sto przy okazji r贸偶nych wydarze艅... Jakiej herbaty mo偶na si臋 napi膰 w Ploteczkarni? 

Oj, wyb贸r herbat w Ploteczkarni jest naprawd臋 ogromny. Mo偶emy zaproponowa膰 naszym go艣ciom herbaty czarne, czerwone, szmaragdowe – typu oolong, zielone i bia艂e, aromatyzowane i naturalne, zio艂owe i owocowe bezteinowe. Dla tych kt贸rzy nie preferuj膮 herbaty mamy aromatyczn膮 kaw臋 lub czekolad臋 na gor膮co.
Serdecznie zapraszam 馃槉

___
Fot.: archiwum prywatne Kasi   

6 komentarzy:

  1. Witaj, ja dopiero zobaczy艂am ten wpis bardzo Ci dzi臋kuj臋 i zapraszam na herbatk臋 jak tylko b臋dziesz w pobli偶u i b臋dziesz czu膰 potrzeb臋 na chwil臋 relaksu. U艣ciski i ciesz臋 si臋 偶e Ci臋 pozna艂am.Ten wpis to taki prezent na dzie艅 dziecka :* K.

    OdpowiedzUsu艅
    Odpowiedzi
    1. Kasiu Kochana, bardzo dzi臋kuj臋 馃槉 Uwielbiam to miejsce, i ch臋tnie je odwiedzam 馃挅

      Usu艅
  2. Fajne miejsce, musz臋 je kiedy艣 odwiedzi膰:)

    OdpowiedzUsu艅
    Odpowiedzi
    1. Koniecznie, warto... Takie miejsce z dusz膮... 馃槉

      Usu艅

Copyright © 2016 Niedoskonala-ja.pl , Blogger